Hvis du føler at din verden er snudd opp ned med diagnosen svangerskapsdiabetes, så vit at du ikke er alene. En slik følelse er det mange som brått blir truffet av etter en slik beskjed. Det oppleves kanskje som at du må unngå mye av det du vanligvis spiser og koser deg med, men i de aller fleste tilfeller er det små endringer som skal til for å regulere blodsukkeret. Mange tenker at de nå kun skal spise salat og knekkebrød gjennom det resterende svangerskapet, men dette er altså grundig feil. De aller fleste matvarer er fremdeles mulig å nyte og hensikten er heller ikke å unngå matprodukter fullstendig. Vi må bare i større grad tenke på mengder og hele sammensettingen av måltidet. Noe må begrenses mens noe må kombineres med de riktige matvarene for å kunne spises. Den største endringen er kanskje at du må planlegge mer og bruke mer tid på kjøkkenet

Visste du at kostholdet som anbefales kvinner med svangerskapsdiabetes er ganske så likt det som anbefales den øvrige befolkningen? Alle gravide, både de med og uten diabetes, anbefales følgende:

• et variert kosthold med mye grønnsaker
• velg grove kornprodukter istedet for fine (fullkorn)
• begrens mengder bearbeidet kjøtt, rødt kjøtt, salt og sukker
• spis fisk, bønner, linser, erter og nøtter
• drikk vann som tørstedrikk og til middag

Den store forskjellen mellom deg som har fått svangerskapsdiabetes og gravide uten denne tilstanden, er kanskje at du i større grad tvinges til å følge disse anbefalingene som vi nå vet gis til alle gravide. For å tenke positivt på det – diagnosen er rett og slett et like spark bak!

Her er en forenklet oversikt som kan være til nytte når du skal sette sammen måltidene.

Matvarer som de fleste tåler:

Ost, egg, avocado, grønnsaker, kjøtt, fisk, smør, nøtter, bær

Matvarer som mange tåler men som gjerne må kombineres med de riktige matvarene:

Kornprodukter, ris, poteter, bønner, linser, kikerter, melkeprodukter, frukt

Matvarer som mange må begrense:

Juice, sukkerholdig brus, smoothie (fruktbasert), kaker, kjeks, hvetebakst,